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黃芩 Scutellaria baicalensis,又名「枯芩、山茶根」

黃芩功效以實驗證實目前已知黃芩具有皮膚美白作用、抗菌活性、抗發炎作用、抗自由基、降低血壓作用、抑制血管新生與抗腫瘤之活性。

文章整理 / 走路靠旁編 / 啟動生技研發部
校閱 / 莊哲仁博士 / 美國麻省理工學院

黃芩(學名:Scutellaria baicalensis),又名「枯芩、山茶根」,是一種唇形科多年生草本植物去除外皮的乾燥根。主要產地是於中國河北、河南、山西等地,常於春秋兩季採集黃芩。黃芩性寒、味苦,歸肺、胃、膽、大腸經。傳統醫學裡黃芩主要作用為「清熱燥濕,瀉火解毒,涼血止血」。《本經》所述「主諸熱黃疸,腸辟泄痢,逐水,下血閉,惡瘡疸蝕火瘍。」等。

 

栽種黃芩適合以一般土壤方式進行,種植的環境以平坦通風良好為佳。黃芩的利用標的是根部,因此栽種時以排水良好、富含有機質之土壤為宜,較有利黃芩根系的生長。

 

黃芩是小柴胡湯、大柴胡湯、黃芩湯等中藥複方的主要成分。黃芩的主要機能性成分包括黃芩素(Baicalein)、黃芩苷(Baicalin)及漢黃芩素(Wogonin)及黃酮類等。

黃芩含有多種黃酮類及黃芩苷,以實驗證實目前已知黃芩具有皮膚美白作用、抗菌活性、抗發炎作用、抗自由基、降低血壓作用、抑制血管新生與抗腫瘤之活性。

 

研究發現,黃芩萃取物以濃度依賴性的方式抑制黑色素瘤細胞的生長,而80μM濃度的黃芩萃取物處理黑色素細胞瘤細胞24小時,可發現細胞的酪胺酸酶活性會下降,產生的黑色素含量也減少,意味著黃芩萃取物在細胞試驗模式可看到具有美白功效,並具有潛力能夠當作保養品之美白原料[5]。

1. 維基百科 黃芩
2. 醫砭
3. Study on the De-pigmentation Effects of Baicalin 弘光學報 第47期 P.85~94
4. 國立台南護專 化妝品科學系
5. Qing Zhao · Xiao-Ya Chen · Cathie Martin., Scutellaria baicalensis, the golden herb from the garden of Chinese medicinal plants. Sci. Bull. (2016).

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